Babcine Gołąbki z Mięsem Mielonym

Składniki (na 10–12 gołąbków)

• 1 duża główka białej kapusty
• 700 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego)
• 150 g ryżu
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka majeranku

Sos pomidorowy:

• 500 ml passaty pomidorowej
• 200 ml bulionu
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka cukru
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka masła

Przygotowanie