Surówka z kapusty i świeżego ogórka

  1. Kapustę drobno poszatkuj i przełóż do dużej miski.
  2. Ogórka umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w cienkie półplasterki.
  3. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
  4. Dodaj koperek.
  5. W osobnej miseczce wymieszaj olej, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.
  6. Polej surówkę przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
  7. Odstaw na 10–15 minut, aby smaki się połączyły.

Wskazówki

  • Możesz dodać startą marchewkę dla bardziej kolorowej wersji.
  • Surówka doskonale pasuje do kotletów, pieczonego kurczaka i dań z grilla.
  • Najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.

Smacznego! 🥗🥒😊

Leave a Comment