Murzynek Gigant

  1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  2. Masło rozpuść z mlekiem i cukrem, pozostaw do przestudzenia.
  3. Jajka ubij ze szczyptą soli.
  4. Dodaj przestudzoną masę maślano-mleczną.
  5. Wsyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
  6. Przelej masę do dużej formy (ok. 25×35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piecz przez 40–45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
  8. Czekoladę rozpuść ze śmietanką i masłem, a następnie polej nią ostudzone ciasto.

Wskazówki

  • Do ciasta można dodać garść posiekanych orzechów lub kawałków czekolady.
  • Murzynek będzie jeszcze bardziej wilgotny, jeśli po upieczeniu lekko nasączysz go mlekiem.

Smacznego! 🍫🍰😊

Leave a Comment