Schłodź w lodówce przez co najmniej cztery godziny, najlepiej na całą noc.
Po ostygnięciu puddingu ponownie wymieszaj. Jeśli wydaje się zbyt gęsty, dodaj trochę mleka i miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji.
Nałóż do miseczek lub podawaj bezpośrednio ze szklanki.
W razie potrzeby udekoruj świeżymi jagodami, plasterkami banana, posiekanymi orzechami i wiórkami kokosowymi.
Podawaj natychmiast po schłodzeniu.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Bogaty w błonnik, który pomoże Ci poczuć się sytym.
Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 z nasion chia.
Łatwy w przygotowaniu na zabiegane poranki.
Naturalnie bezglutenowy.
Można przygotować bez nabiału lub w wersji wegańskiej.
Idealny na śniadanie, przekąskę lub zdrowy deser.
Gotowy z zaledwie kilku składników z Twojej kuchennej szafki.
Można go w pełni modyfikować, dodając sezonowe owoce i dodatki.
Przechowywanie
Przechowuj pudding w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Wymieszaj przed podaniem, dodając trochę mleka, jeśli stanie się zbyt gęsty.
Przydatne wskazówki
Zawsze mieszaj mieszankę dwa razy w ciągu pierwszych 10 minut, aby zapobiec powstawaniu grudek.
Użyj niesłodzonego mleka, jeśli ograniczasz spożycie cukru.
Dodaj odżywkę białkową lub jogurt grecki, aby uzyskać więcej białka.
Wymieszaj z kakao, aby uzyskać wersję czekoladową.
Świeże owoce smakują najlepiej, gdy dodasz je tuż przed podaniem.
Wartości odżywcze (w przybliżeniu na porcję)
Kalorie: 220
Białko: 6 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcz: 13 g
Błonnik: 11 g
Cukier: 8 g
Sód: 120 mg
