Zdrowe ciasteczka bez mąki i cukru!

 Przygotowanie orzechów

Migdały  i orzechy nerkowca  delikatnie podpraż na suchej patelni przez 2-3 minuty, aby wydobyć ich aromat.

Następnie przesyp do miski i dodaj pestki dyni , nasiona słonecznika , nasiona chia i sezam.

 Łączenie składników

W małym garnuszku podgrzej miód  (lub syrop klonowy) z wanilią  i szczyptą soli  przez ok. 1 minutę, aż będzie lekko płynny.

Wlej ciepły miód do miski z orzechami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte.

 Formowanie ciastek

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformuj małe okrągłe ciasteczka, lekko je dociskając.

Możesz użyć silikonowych foremek, aby uzyskać idealny kształt.