Ten dip do basenu to kremowa i aromatyczna przystawka, która zamienia garść podstawowych produktów i świeżych warzyw w kolorową, ulubienicę gości. Mieszanka pieczonej kukurydzy, chrupiącej papryki, czarnych oliwek i chrupiących jalapeño w połączeniu z bogatą bazą z serka śmietankowego i sosu ranch tworzy dip pełen konsystencji i bogatego smaku. Co najważniejsze, nie wymaga przygotowania, dzięki czemu doskonale sprawdzi się na imprezach, grillach, meczach czy spotkaniach towarzyskich.
Sos przy basenie
Składniki
Ilość składników
Serek śmietankowy, zmiękczony 2 opakowania (po 225 g)
Mieszanka przypraw do sosu ranch 1 opakowanie (30 g)
Czerwona papryka, bez pestek i pokrojona w kostkę 1
Jalapeño, pokrojone w kostkę i odsączone 1 puszka (115 g)
Czarne oliwki, odsączone i posiekane 1 puszka (170 g)
Prażona kukurydza, odsączona 1 puszka (425 g)
Szczypce, pokrojone w kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji 1/4 szklanki
Instrukcje
Krok 1: Przygotowanie kremowej bazy
W dużej misce połącz zmiękczony serek śmietankowy i mieszankę przypraw do sosu ranch. Wymieszaj szpatułką lub mikserem ręcznym do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Krok 2: Dodaj warzywa
Do miski z serkiem śmietankowym dodaj posiekaną czerwoną paprykę, papryczki jalapeño, czarne oliwki, prażoną kukurydzę i posiekany szczypiorek.
Krok 3: Wymieszaj wszystko razem
Delikatnie wymieszaj składniki, aż warzywa będą równomiernie rozłożone i pokryte kremową mieszanką ranczerską.
