2. MIĘKKIE MIĘSO
Wygląd: Narzędzie przypominające młotek z teksturowanymi bokami.
Przeznaczenie: Rozbija twarde włókna mięsa, aby je zmiękczyć.
Instrukcja:
Umieść mięso między dwoma arkuszami folii spożywczej lub papieru pergaminowego.
Delikatnie uderzaj w mięso teksturowaną stroną, aż będzie równomiernie spłaszczone.
Idealna do marynowanych kotletów z kurczaka, eskalopków lub filetów.
Aby uzyskać więcej informacji, przejdź na następną stronę.
3. Tarka do cytrusów/Microplane
Wygląd: Mała tarka z ostrymi otworami.
Przeznaczenie: Do obierania owoców cytrusowych lub drobnego tarcia składników, takich jak czosnek, imbir lub twarde sery.
Instrukcje:
Pocieraj owoc lub składnik o Microplane, lekko dociskając.
Unikaj tarcia gorzkiej białej części podczas usuwania pestek z owoców cytrusowych.
Idealna do dodawania skórki cytrynowej do deserów lub tarcia parmezanu na makaron.
4. ODDZIELACZ DO JAJEK
Wygląd: Małe silikonowe lub plastikowe narzędzie w kształcie ryby lub kubka.
Przeznaczenie: Do oddzielania żółtka od białka bez jego rozbijania.
Instrukcje:
Wbij jajko do miski.
Umieść oddzielacz nad inną miską i wlej do niego masę jajeczną: białko spłynie, pozostawiając żółtko.
5. SILIKONOWY PĘDZEL DO PIECZENIA
Aby uzyskać więcej informacji, przejdź na następną stronę.
