3 cebule
sól
mielony czarny pieprz
1 łyżka crème fraîche
2-3 litry wody
80-100 g kwasu
Instrukcje:
Włóż mielone mięso do miski.
Dodaj cebulę, dopraw solą i czarnym pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Nasmaruj szklane naczynie żaroodporne olejem roślinnym.
Ułóż połowę ziemniaków na dnie.
Następnie równomiernie rozłóż warstwę mielonego mięsa.
Połóż pozostałe ziemniaki na wierzchu.
Do osobnej miski dodaj crème fraîche.
Dodaj wodę i wymieszaj łyżką.
Polej sosem ziemniaki i równomiernie go rozprowadź.
Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika.
Piecz przez 30-40 minut w temperaturze 180-200°C.
Pages: 1 2
